Fish1 | 貝の味の魚(前編) | テングハギ |
Fish2 | 貝の味の魚(後編) | |
Fish3 | コンブの魔法(前編) | コンブ |
Fish4 | コンブの魔法(中編) | |
Fish5 | コンブの魔法(後編) | |
Fish6 | 築地鍋の魅力 | |
Fish7 | 祝いにコイ(前編) | コイ |
Fish8 | 祝いにコイ(後編) | |
巻末付録 | みつお&かずとの取材珍道中 |
大阪・本場の仲卸が以前の職場の先輩を捜し、築地にやって来た。その先輩は50年前に食べた貝の味がする魚を忘れられず、探していた。旬太郎は力になれるか!?
築地魚河岸三代目
築地魚河岸三代目(34)
築地魚河岸三代目(34)