実用書
BEST RESTAURANT GUIDE OKINAWA
エムオン・エンタテインメント
あらすじ
2度目の沖縄旅行で行きたい
レストランガイド
伝統的な調理方法やジャンルに縛られないクリエイティブな食がここ沖縄にはある。
それはマニュアル化されたものではなく、料理人が自由な発想で作り上げるもの。
感度の高いローカルに評判のいい本当においしい店を紹介!
発売されたばかりの新刊の中から、選りすぐりをピックアップしました
2016/1/12 更新
エムオン・エンタテインメント
あらすじ
2度目の沖縄旅行で行きたい
レストランガイド
伝統的な調理方法やジャンルに縛られないクリエイティブな食がここ沖縄にはある。
それはマニュアル化されたものではなく、料理人が自由な発想で作り上げるもの。
感度の高いローカルに評判のいい本当においしい店を紹介!
こちらも注目です
小説
白い兎が逃げる
光文社
コミック
MIX(8)
小学館
コミック
ハリガネサービス 8巻
秋田書店
雑誌
料理王国 (2月号(258号))
CUISINE KINGDOM
おすすめコメント
"期待以上の沖縄へ。旅も2度目なら"のコンセプトのもと、スタイリッシュな旅を提案している「otoCoto OKINAWA」の書籍シリーズ。地元・沖縄にある編集部が、ライトリピーターも知らなかった沖縄の旅を紹介している本書、今回はレストランガイドになります。伝統的な調理方法、ジャンルに縛られず沖縄だからこそできる独自の料理、現地取材を通して本当においしいお店だけを紹介しています。旅行のお供に、ぜひどうぞ。